توست بالدجاج

موضوع: توست بالدجاج الأحد مارس 04, 2012 5:23 pm

توست بالدجاج

الجزء الاول

بقدونس - كراث - شبث - فلفله رومي خضراء (مقطع قطع صغير) - نصف دجاجة مسلوقة ومفرومه - بصله متوسطة وثوم مقطعه قطع صغيرة او مفرومة
بزلاء - ملح - بهارات مشكله

الجزء الثاني
كيس توست - قشطة - كأس صغير جبنة سائلة - ملعقتين مايونيز - جبنة مبروشه - حليب سائل

نحمر البصل بقليل من الزيت

ثم نضيف البهارات والملح

ثم نضيف الفلفل الرومي والدجاج والبزلا

ثم نضيف الثوم وممكن اضافته مع البصل وانا افضل اضافته الان وايضا اضافة البقدونس والك**رة والشبث

تصبح بالشكل التالي

نحضر الصينة والجزء الثاني من المقادير
نقطع حواف التوست

تصبح بالشكل

نغمسها بالحليب

ثم نرصها في الصنيه وتصبح بالشكل

نضيف عليها الحشوة السابقة كما في الجزء الاول وتصبح

ثم نضيف الجبنة المبروشه

ثم نضيف التست بعد تغميسة بالحليب او تشريبه بالحليب بعد الرص وتصبح

ثم نحضر القشطة ونضيف عليها الجبنة السائلة والمايونيز وتخلط بالخلاط

ثم نضيفها على التوست

وتصبح بالشكل

وتدخل الفرن من الاسفل ثم من الاعلى

وتقدم
الشكل النهائي

وممكن تقديها في الصينية باستخدام الصواني الخاصة للفرن والتقديم في نفس الوقت
وبالهناء والعافيه

اممممممممممممممممممم

جوعتيني والله

ان شاء الله نعملها يارب

ويسلمو ايديك

عدد المساهمات : 44 تاريخ التسجيل : 12/02/2012